Kek ros/pandan marmar

Salam petang semua....Kek untuk minum petang yang mudah buat kawan2 semua....

Sempena sambutan maulidul rasul, anak2 saya teringin membawa sesuatu ke sekolah agama mereka...jamuan 'potluck' kata mereka....lalu saya rasa, kek marble/marmar/pelangi adalah teringkas dan mudah..sementelaah, bahan2nya pun mudah juga.Saya buat 2 kek dengan menggunakan resepi yang sama, cuma diwarnakan berlainan.Anggaran berat satu kek adalah 600gm. Kalau rase nak tempah, sila kan...Atau apa salahnya mencuba kan?

Resepi

6 biji telor ayam sederhana
300 gm majerin
300 gm gula kastor
320 gm tepung naik sendiri ~ di ayak( kalau tiada, guna tepung biasa yang diayak bersama 1/2 camcakecil baking powder)
4 camb. susu cair
beberapa titik pewarna hijau + perasa pandan
beberapa titik pewarna merah + perisa ros

Cara membuat

1. Panaskan ketuhar 160C.
2. Alas 2 tin pembakar dengan kertas kek yang telah digris. Saya guna acuan segiempat 7"X7"X3".
3. Adunkan majerin dan gula kedalam mesin pengisar sehingga kembang
4. Masukkan telor sebiji sebiji hingga habis. masukkan 1 camk vanilla.Pukul adunan sehingga halus.
5. Masukkan tepung dan susu. Dan kacau hingga sebati.Jangan lama sangat.Anggaran 5-10 minit.
6. Adunan di bahagi 4. Satu warna asal, satu dibubuh pewarna merah, satu lagi hijau dan akhir ditambah dengan 3 camb cokelat serbuk.
7. Masukkan sesenduk setiap adunan bergilir2.
8. Akhir sekali, ambil lidi atau hujung belakang sudu, dan pusingkan ke dalam adunan beberapa kali...
9. Bakar selama 35-40 minit.
10.apabila sudah masak atau kek bertukar warna peranag, cucuk lidi ditengah. Jika tiada melekit, kek sudah masak.
11.Sejukkan atas redai anggaran 20 min, keluarkan dari acuan dan hidang...

*************************Selamat Mencuba**********************************